Mattias från Varberg släpper bok

Efter trettio års erfarenhet.

delningar

Mattias Säfwenberg är uppväxt i Varberg och är numera bosatt i Kungälv. Nu släpper han boken "Svenskt vin, en vinvärld som växer".

Säfwenberg är medlem i Svenska Sommelierföreningen och har i trettio år läst, studerat och provat viner. Numera arbetar på restaurang Aludden Prôvidore i Lerum utanför Göteborg. I boken berättar han om svenskt vin och uppmärksammar det faktum att det faktiskt tillverkas vin i landet.

Tidigare har Säfwenberg anordnat flera vinmässor på svenska gårdar och haft provningar med svenska viner, något som gett honom erfarenhet och kunskap till boken.

Boken handlar bland annat om pionjärer inom svensk vinodling, vilka utmaningar svenska vinodlare står inför, och allmänna tips på vin vid middagar.

Pressbild/mynewsdesk

Har du ett nyhetstips? Tipsa redaktionen genom att klicka här.

delningar

Nyhetsbrev

Prenumerera på Sveriges snabbaste och mest ultralokala nyhetsbrev. Här får du nyheter om stora som små händelser.
Genom att skicka in mina uppgifter godkänner jag 24 Sveriges data- och cookiepolicy.